Votre diététicienne-nutritionniste à Angoulême
Faire de votre alimentation un pilier de votre équilibre.
Voir mes patients trouver un cercle vertueux leur permettant de manger sainement sans frustration,
d’avoir une vitalité sans troubles digestifs, de se sentir mieux dans leur corps,
de regagner en confiance et en estime de soi est une source de motivation infinie pour moi.
Maëlle Pierquet, diététicienne-nutritionniste
Diplômée depuis plus de 10 ans, je suis installée en libéral depuis 3 ans dans la région d’Angoulême.
Ce qui m’anime chaque jour : aider mes patients à reprendre le contrôle de leur bien-être, sans frustration, sans régimes, mais avec des outils concrets et une écoute réelle de leurs besoins.
Mon approche est globale et individualisée. J’aborde l’alimentation en lien avec votre mode de vie, vos émotions, vos contraintes, votre santé… et vos envies.
Mon intérêt pour l’alimentation et la santé m’est apparu comme une évidence alors que je terminais un cursus d’ingénieur en santé, sécurité et environnement. J’ai donc choisi de me reconvertir pour exercer un métier de soin, couplé au domaine de la nutrition qui me passionnait déjà.
Diplômée en diététique depuis 2016, j’ai travaillé plus de 5 ans en milieu hospitalier, en particulier dans la prise en charge de la dénutrition et du cancer. Cette expérience humaine très forte a profondément nourri ma façon d’accompagner mes patients aujourd’hui.
Votre diététicienne spécialisée
en troubles digestifs (dont syndrome de l’intestin irritable), SOPK, endométriose et ménopause
Troubles digestifs
SOPK
Endométriose
Ménopause
Depuis 2022, j’exerce en libéral avec l’envie d’aider plus de personnes à retrouver un équilibre durable. Je me suis formée à la micronutrition et j’ai peu à peu orienté ma pratique vers ce qui me passionne profondément : la prise en charge des troubles digestifs (SII, ballonnements, constipation, diarrhées…) et de la santé féminine (SOPK, endométriose, ménopause)
Ma vision de la diététique
Se nourrir est l’un des premiers gestes que nous faisons en arrivant au monde, et l’un des derniers que nous accomplissons en partant.
C’est un acte quotidien, répété 3 à 4 fois par jour — tout au long de la vie.
Pourtant, on oublie souvent que l’alimentation est un soin.
Un soin que l’on peut s’offrir, pas seulement pour entretenir sa santé physique, mais aussi pour prendre soin de son équilibre mental et de ses liens sociaux.
Car manger ne se résume pas à remplir un tableau de calories ou suivre des règles strictes.
Notre rapport à l’alimentation est intime : il peut être influencé par notre histoire, notre éducation, nos émotions, ou même notre culture.
C’est pourquoi je crois profondément que votre alimentation doit répondre à ces trois dimensions de la santé :
- La santé mentale et émotionnelle : se sentir en paix avec ses choix alimentaires, sans culpabilité ni obsession
- La santé physique : répondre aux besoins réels de votre corps
- La santé sociale : continuer à partager, à savourer avec vos proches
Les régimes restrictifs ne répondent jamais à ces trois santés.
Ils frustrent, isolent, amènent de la culpabilité, et en prime, font reprendre plus de poids que vous en aviez perdu.
Mon rôle de diététicienne, c’est de vous accompagner vers une alimentation réaliste,
durable et respectueuse de qui vous êtes.
Une alimentation qui vous corresponde et vous fasse du bien.
Mes spécialités
Je suis spécialisée dans différents domaines :
Troubles digestifs
(ballonnements, diarrhées, constipation, syndrome de l’intestin irritable,
alimentation pauvre en Fodmaps…)
Santé féminine
(SOPK, endométriose, grossesse, post-partum,
péri-ménopause, ménopause)
Prévention santé
(cholestérol, résistance
à l’insuline, diabète…)
Diversification alimentaire du jeune enfant (0-3 ans)
Surpoids et obésité chez l'enfant (3-12 ans)
Alimentation végétarienne
Rééquilibrage alimentaire
Mes formations
La formation continue est un point essentiel, selon moi, pour toujours accompagner au mieux mes patients. C’est avec beaucoup de soin que je choisis les organismes auprès desquels je me forme.
2025
Pleine santé digestive : Quoi faire avant une diète FODMAP ? Alimentations thérapeutiques - EduForm
2023
• Nutrition et supplémentation de la perte de poids - Nutry
• Alimentation pauvre en FODMAPS - CFDC
2022
• Nutrition et supplémentation du végétarien et végétalien - Oreka formation
• Nutrition et supplémentation de la femme enceinte et du jeune enfant - Oreka formation
2018
Education thérapeutique du patient - EduSanté
2016
DUT Génie biologique option diététique - Institut Universitaire de Technologie (IUT) - Périgueux
Mon engagement
en prévention de santé
En parallèle des consultations au cabinet, je m’investis activement dans des actions de prévention et d’éducation à la santé, en partenariat avec des structures locales :
- Animation d’ateliers collectifs sur l’alimentation équilibrée, l’allaitement ou encore la prévention du diabète avec la Maison de Santé de La Couronne et la CPTS Ouest Angoumois (depuis 2023)
- Élaboration des menus scolaires pour la commune de Champniers, afin de promouvoir une alimentation saine dès le plus jeune âge (depuis 2023)
- Formation des étudiantes Auxiliaires de puériculture de La Croix Rouge Française de La Couronne à la diversification alimentaire de l’enfant : 0-3 ans (2024)
- Formation des étudiantes Aide-Soignantes de La Croix Rouge Française de La Couronne aux bases de l’équilibre alimentaire et à la dénutrition. (2024)
Mon rôle
en nutrition clinique
Je réalise également des bilans et suivis nutritionnels pour des patients nécessitant un accompagnement à domicile, notamment dans le cadre de traitements post-hospitaliers, de dénutrition ou de pathologies chroniques.
Depuis 2022, j’interviens auprès de la société Studio Santé 16, spécialisée dans l’hospitalisation à domicile.
Vous êtes une collectivité territoriale ou un établissement de santé, contactez-moi dès maintenant pour en savoir plus !
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